岩本宏紀（在仏）
アントワープで一番古いカフェでコーヒーを注文すると、これが出てきた。
店の空気に染まりながら、ドリップが終わるのをのんびり待つ、
せっかちには向かないコーヒーだ。
古いカフェにはエスプレッソよりも、この方が似合っている。
気に入った。
店の名前は クイントン・マセイス Quinten Matsijs。
ぼくにとっては実に覚えにくい名前だった。
ヒラリー・クリントンの苗字に似ていると自分に言い聞かせ、やっと記憶することができた。
ちなみにマスターはベルギー人、マダムは日本人である。
